风土与工艺： 想要在美式中喝到单一产区（SOE）的独特风土，同时又要求绝对无酸，印尼苏门答腊产区是唯一的答案。当地独有的“湿刨法（Giling Basah）”天生削弱了酸质。而带有“PWN”认证的黄金曼特宁，更是经历了 3 次机选与 1 次人工的严苛剔除，纯净度极高。

美式表现： 在定制的深度烘焙下，它不仅最大化激发出豆表油润的脂质，更将印尼咖啡的灵魂彻底释放。萃取成美式后，入口如同饮下丝滑的黑巧糖浆，散发着极为迷人的 草本香料、杉木、焦糖与高纯度可可 风味。

干净度极高，焦糖回甘绵长深邃，是资深黑咖啡老饕的终极浪漫。

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